Passie voor bier en hop
Passie voor bier en hop is een actieve kook- en proeftrip die langs een tal van artisanale brouwerijen die Vlaanderen rijk is, loopt. Het programma wordt volledig uitgewerkt rond de verschillende facetten van de verfijnde biergastronomie.
We toeren door Vlaanderen op zoek naar artisanale brouwerijen waar uitleg gegeven wordt over het brouwproces, de smaak en de bijzonderheden. Uiteraard is het proeven van het bier een onderdeel van ons bezoek.
Het orgelpunt volgt wanneer we met de opgedane kennis aan de slag gaan voor een actieve kooksessie onder begeleiding van Dirkjan Decock. De uitgelezen recepten worden gecombineerd met het bier van de bezochte brouwerijen. Aansluitend word er feestelijk getafeld.
Bijkomende info of een offerte? Aarzel dan zeker niet ons te contacteren op: +32 (0)56 40 40 40 of per email via: ons formulier.
